גבינת קשיו מיושנת וקשה. מזכירה פרמז'ן במרקם ובטעם אין כמוה :)
גבינת קשיו מיושנת
40.00 ₪מחיר
גבינת קשיו מיושנת עשויה מקשיו, מים, מלח וחיידקים טובים ומועילים בלבד. הגבינה מיושנת בין חודשיים ל-4 חודשים. התאריך מופיע על האריזה עצמה וניתן לבחור מיושנת יותר או פחות. יישון ארוך יותר מייצר גבינה קשה יותר המתאימה ליד כוס יין או מגורדת על פסטה. והצעירות יותר מצוינות בסנדוויץ', טוסט או בפרוסות דקות בסלט.